Το ξενοδοχείο Καλλίστη βρίσκεται σε μια ήσυχη πλαγιά ενός λόφου έξω από τον Ποτό. Από το ξενοδοχείο θα έχετε μια φανταστική θέα πάνω από το τουριστικό θέρετρο. Στη θάλασσα μπορεί να φθάσετε ,στο ελαφρώς απότομο δρόμο, στα περίπου 500 μ όπου βρίσκεται η παραλία Αγίου Αντώνιου. Το χόριο Ποτό (περίπου 1 χλμ.) προσφέρει πολλά καταστήματα και χώρους διασκέδασης, καθώς και αρκετές ταβέρνες. Υπάρχει στάση λεωφορείου, με συνδέσεις προς όλες τις κατευθύνσεις του νησιού, στον Ποτό.
Ιδρύθηκε το 2007, και αποτελείται από 22 δωμάτια και καθοδηγείται προσεκτικά από τη νεαρή ιδιοκτήτρια και την οικογένειά της. Υπηρεσία υποδοχής και αίθουσα αναμονής με τηλεόραση. Αίθουσα πρωινού, σνακ μπαρ και εστιατόριο με πανοραμική θέα.
Στούντιος: Για 1-2 ενήλικες και 1 παιδί. Καλόγουστη διακόσμηση. Σε συνδυασμό καθιστικό με καναπέ-κρεβάτι για το παιδί και την κουζίνα (2 εστίες, για την προετοιμασία μικρών γευμάτων) και ψυγείο. Κλιματισμός, τηλέφωνο, δορυφορική τηλεόραση και θυρίδα ασφαλείας. Ντους / WC, στεγνωτήρα μαλλιών. Μπαλκόνι ή βεράντα με θέα του Ποτού και τη θάλασσα.
Διαμερίσματα: Για 2-3 ενήλικες και 1 παιδί (κάτω των 10 ετών) Ίδιες παροχές με τα στούντιο, καθιστικό με καναπέ-κρεβάτι για το 3ο και 4 άτομο. Ένα ξεχωριστό υπνοδωμάτιο. Μπανιέρα ή ντους / WC, στεγνωτήρα μαλλιών. Μπαλκόνι ή βεράντα με θέα του Ποτού και τη θάλασσα.
Ιδιαίτερα όμορφα διαμορφωμένο χώρο της πισίνας με ηλιόλουστες βεράντες σε διαφορετικά επίπεδα. Παιδική πισίνα. Ορισμένες πολυθρόνες και ομπρέλες.
Η παραλία έχει βραβευτεί με Γαλάζια Σημαία για την ποιότητα του νερού και την καθαριότητα. Αμμουδιά με βότσαλα, με ήπια κλίση με μπαρ και ταβέρνες. Ξαπλώστρες και ομπρέλες (επιπλέον χρέωση ή με την αγορά ποτών).
Γεύματα: BB, HB (πρωινό σε μπουφέ και υπό μορφή μενού για δείπνο). Στην υψηλή περίοδο 3 φορές την εβδομάδα θεματικές βραδιές σε μπουφέ.